К Белому залу примыкает столовая
С 1848 по 1917 год наказными атаманами Войска Донского были люди не казачьего происхождения, не местные. Все они были генералами царской свиты, и личного дома в Новочеркасске не имели. В Атаманском дворце они жили со своей семьей, пока занимали должность. В обычные дни Столовая была местом повседневных обедов семьи атамана. На стене видно икону «Спаса Вседержителя», с молитвы перед которой начиналась трапеза.
Столовая завершает группу парадных комнат дворца. В дни визитов императора здесь устраивался торжественный обед, который давала императорская семья, и приглашались все высшие чины войска, предводители дворянства и отставные генералы.
Это единственное помещение во дворце, где сохранился дореволюционный паркет.