Бочка у винзавода «Мысхако»

Уникальность терруара Мысхако основывается на климатических условиях, мергелевых почвах, близости моря и горы Колдун, а также расположении виноградников на холмах.

Существует несколько версий о происхождении названия Мысхако. Одна из них о том, что в основу положено два черкесских слова «мыс» и «хако», которые означали «держи путь на вязы». Якобы в прошлом на побережье росли огромные вязы, по которым моряки ориентировались как по маяку. Со временем два слова слились в единое, став Мысхако.