Разобранный пресс для производства игристых и сладких вин
Из-под этого пресса выходит Айсвайн рислинг - сладкое вино, рислинг позднего сбора. Виноград для него собирают в конце ноября - начале декабря, когда в ягодах естественным путем повышается сахаристость. Количество сахара в таком вине почти такое же, как в ликере.