Небо в бокале весеннего белого полусладкого вина из серии Pin-Up
Объемная доля этилового спирта: 13,0% об. Остаточный сахар: 33 г/л. Кислотность: 5,5 г/дм3.
Для создания вина использовался виноград сортов Траминер, Пти Арвин, Рислинг, Шардоне, собранный вручную с лозы возрастом 10-12 лет на виноградниках в Альминской долине, с.п. Вилино и Песчаное.
Сусло проходит длительную ферментацию в современных бродильных чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего брожение остановлено холодом.
Цвет вина красивый светлосоломенный с золотистым и зеленоватым оттенками.
Специалисты описывают аромат вина как выразительный свежий, с тонами распускающихся тополиных почек, весенних цветов и раскрывающихся бутонов розы.
В мягком и гармоничном фруктовом вкусе приятная природная сладость сбалансирована умеренной кислотностью.
Температура подачи 9-12C. Это вино - прекрасный полусладкий аперитив и удачное сопровождение для рыбных блюд, морепродуктов, сыров и легких холодных закусок.